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VISITA AZIENDA AGRICOLA IN PUGLIA

Yellow Grain Ready For Harvest Growing In A Farm Field

VISITA AZIENDA AGRICOLA IN PUGLIA alla scoperta delle tradizioni culinarie pugliesi.

Partenza per Noci, per trascorre una mattinata dedicata alla scoperta delle tradizioni culinarie pugliesi. Il pane. in Puglia  può avere diverse forme e sapori. Può essere speziato (taralli) o insaporito con olio extra vergine di oliva, cubetti di pomodorini, cipolla o aglio e poi cotto in forno ( bruschetta ). Visiteremo un’azienda agricola famigliare che tramanda da secoli il segreto della preparazione del pane e della pasta in un vecchio forno. Il tour inizia con la visita al mulino, dove il mugnaio mostrerà i segreti del grano e della pasta. Durante la visita si potrà imparare a distinguere il grano tenero dal grano duro utilizzando la vista, il tatto ed il gusto. Il tour continua con una breve passeggiata tra i frutteti e gli uliveti secolari, per terminare il percorso con la visita del frantoio, dove si potrà osservare la fase del processo di trasformazione dell’olio e una sessione di degustazione di oli d’oliva

Ti aspettiamo in Puglia alla scoperta dell'azienda agricola pugliese, fra tradizioni e segreti.

  • DISPONIBILITA'
    Ogni sabato da maggio a novembre
  • TEMPO STIMATO
    4 ore
  • PREZZO PER PERSONA MINIMO 2 ADULTI
    BAMBINI SINO A 4 ANNI FREE BAMBINI 6-12ANNI
    € 50,00 IVA INCLUSA
    € 30,00 IVA INCLUSA
  • TRANSFER AUTO 1/3 PERSONE
    €250,00 IVA INCLUSA
  • TRANSFER MINIVAN 7 PERSONA
    € 300,00 IVA INCLUSA

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