La vita in Puglia è scandita dai ritmi dell’agricoltura e questa terra si distingue principalmente per la viticultura con ben 25 zone e DOC e vini locali eccellenti. Per un tour enologico pugliese dovete  partire alla scoperta del Primitivo. Non perdete una degustazione accompagnata da un sommelier professionale che vi farà scoprire  l’affascinante storia di questo vino. Nella città di Ostuni una degustazione  accompagnata da una stuzzicheria locale. Nelle campagne di Locorotondo vi proponiamo una visita guidata della cantina e dei  vigneti  con illustrazione e degustazione di vini . Dirigendovi verso Lecce, un vino ha conquistato in Italia e all’estero un numero sempre crescente di estimatori: il Negroamaro. È scuro, ma armonioso, caldo e vinificato in purezza dà risultati eccellenti. Un vitigno autoctono diffuso nell’area del nord barese è il Nero di Troia, da cui vengono prodotti nuovi e sorprendenti rossi.