
LEZIONI DI CUCINA CON LA COOKING CLASS nelle campagne di Conversano presso la Masseria San Pietro.
La cucina locale tipica è uno degli elementi che trasformano un viaggio in un’esperienza indimenticabile. La Puglia è la destinazione giusta per tutti i curiosi appassionati di sapori semplici e genuini. La campagna pugliese è ricca e fertile e i 500 chilometri di costa offrono innumerevoli prodotti a “chilometro zero”. Anche nelle campagne di Conversano presso la Masseria San Pietro la tradizione vi attende. Mara e Marina sono la perfetta evoluzione della massaia pugliese: donne in carriera che parlano correntemente inglese e con una passione smodata per la cucina che hanno ereditato dalle madri. Saranno entusiaste di svelarvi i segreti per ottenere la fragrante e gustosa focaccia pugliese, ben felici di insegnarvi la tecnica per ottenere orecchiette perfette o indicarvi gli ingredienti per cucinare un tradizionale piatto pugliese rigorosamente secondo stagione. La scuola è pianificata ogni martedì con un minimo di 4 persone sino ad un massimo di 15 partecipanti.