
Mozzarella Experience in valle d'itria, degustazionedi prodotti locali con mozzarelle, formaggi, salumi, acqua e vino
Visita del laboratorio artigianale e delle stalle con workshop sulla produzione delle mozzarelle e la possibilità di provare la tecnica di lavorazione delle stesse. Degustazione (Light lunch) di prodotti locali con mozzarelle, formaggi, salumi, acqua e vino. Visita guidata di ALBEROBELLO: centro della Valle d’Itria e “capitale” della terra dei Trulli. Escursione nel centro storico integralmente costituito da Trulli, edifici caratteristici e unici al mondo