
IL PASTICCIOTTO SALENTINO DOLCE PUGLIESE PER ECCELLENZA
Galatina è considerata la culla del dolce più iconico del Salento: sua maestà il Pasticciotto. Galatina ospiterà l’esperienza che coinvolgerà tutti con le mani in pasta tra spiegazione tecnica e aneddoti relativi a questo dolce. In attesa della cottura del pasticciotto, via libera a domande sul pasticciotto o altri dolci tipici. Dopo aver cucinato, tutti in terrazza per la degustazione ciascuno dei pasticciotti accompagnati da caffè.